Les biscuits d'Hagrid

 Une petite recette facile qui ne prend pas plus d'une demi heure (cuisson comprise !)

1 oeuf
2 grosses cuillerée à soupe de farine
1 cuillerée à soupe de sucre semoule
2 cuillerée à soupe de pâte de cacahuète ou 25g de beurre

1. Mélanger tous les ingrédients afin d'obtenir une pâte homogène.
2. Façonner de petits tas de pâte et faire une emprunte de pouce sur les biscuits. 
3. Faire cuire 10 min au four à 180 C°, thermostat 6. Les biscuits doivent être légèrement coloré, ainsi le coeur est encore mou (ce qu'Hagrid n'as sûrement pas fait ;)

 

Comments

[Fumseck22]

Je me demande si l'on met du beurre de cacahuète ça change la texture. Moi j'ai mis du beurre tout court et ma pâte est beaucoup trop collante et liquide…

[Fumseck22]

Je viens de mettre les biscuits au four. La pâte est très collante et liquide mais super bonne!

J'ai hâte d'y goûter!

[Ab]

Je pensais que ça ferait des sablés... Mais pas du tout. La pâte était trop collante impossible de faire des empreintes. Je ne sais pas si ça a réussi car la texture du gâteau fait plus penser à un cake..

[Neidera]

je suis pas fan du beurre de cacahuete à la base, mais dans cette recette c'est juste un régal ^^ c'est comme si on avait mis de la poudre de cacahuete!! =)

[ansonoisette]

Le beurre doit-il être fondu ou non ?